夏天不开火,轻松吃海鲜-【咖喱梭子蟹】
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做菜,偷懒是常有的事,尤其是夏天~ 但是偷懒也需要技巧,这道菜就是偷懒来的美味,送给你们哈~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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梭子蟹3只生姜,大蒜少许50克香葱一小把原味咖喱块一大块
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步骤2/4
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梭子蟹洗净后斩块放入玻璃碗中,加入生姜,蒜粒调入少许白酒拌匀铸铁锅洗净后放入一勺花生油放入切好的葱白段把蟹块直接放入锅中,再撒入一些葱段最后放入咖喱块储水盒装入清水
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步骤3/4
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储水盒按箭头方向放入烤箱内,轻轻推入,听到咔声后即已到位放入金属烤架和铸铁锅操作烤箱,菜单设置高温蒸烤模式时间设置5分钟,温度设定210度启动结束后带手套取出即可
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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