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山药养胃燕窝粥(5/10)
准备好原材料: 泰然堂燕窝1盏、绿豆、小米、大米、鲜淮山、红枣、枸杞、葡萄干、石蜂糖、金箔(装饰用的)
取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发4小时
泡发好的燕窝,按纹理撕成条状、把燕窝中的细毛挑净
将燕窝倒入电炖盅内,注入纯净水,一键炖煮30分钟
鲜淮山洗净去皮,切块备用
红枣洗净,去核备用
大米、绿豆、小米分别淘洗干净
将绿豆、大米、小米、山药放进锅中,注入适量清水、炖煮3小时
出锅前30分钟,加入红枣、枸杞和葡萄干,再加入石蜂糖,搅拌均匀
盛出山药粥,加上炖好的燕窝,最后加上红枣、提子干、金箔装饰即可