佛手瓜炒肉(
1
/8)
佛手瓜洗净去核,切成薄皮;
蒜头去皮洗净切小;
猪肉洗净切片;
锅中热油,加入蒜头炒香;
准备好的肉片加入到锅中翻炒一下;
佛手瓜片倒入锅中,中火翻炒五分钟左右;
蚝油、盐加入锅中翻炒混合均匀即可出锅。
成品图