安装App
酱鸭(
1
/4)
鸭子洗净,焯水
油煎,鸭皮发黄
加老抽,冰糖,生抽,葱,八角,桂皮,香叶,姜片,料酒,水,煮开后用勺子淋汤汁在鸭身
鸭子煮好后,大火收汁,冷藏一夜,切片开吃