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#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁(4/12)
鸡腿去骨取肉。
切丁，加入蚝油，少许油拌匀腌制片刻。
利用鸡丁腌制的时间将姜切丝，蒜去皮切碎。
青、红、黄椒分别洗净去蒂去籽切小块。
锅里倒入适量油烧热，加入姜丝，蒜爆香。
倒入鸡腿丁翻炒至变色。
倒入酱油翻炒至熟，盛出。
原锅下油，倒入彩椒块翻炒至八成熟。
倒入鸡丁翻炒片刻。
出锅前加入少许盐调味即可。
装碟享用吧！
再来张特写吧！