彩椒鸡丁
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步骤1/12
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鸡腿去骨取肉。
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步骤2/12
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切丁,加入蚝油,少许油拌匀腌制片刻。
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步骤3/12
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利用鸡丁腌制的时间将姜切丝,蒜去皮切碎。
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步骤4/12
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青、红、黄椒分别洗净去蒂去籽切小块。
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步骤5/12
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锅里倒入适量油烧热,加入姜丝,蒜爆香。
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步骤6/12
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倒入鸡腿丁翻炒至变色。
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步骤7/12
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倒入酱油翻炒至熟,盛出。
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步骤8/12
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原锅下油,倒入彩椒块翻炒至八成熟。
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步骤9/12
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倒入鸡丁翻炒片刻。
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步骤10/12
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出锅前加入少许盐调味即可。
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步骤11/12
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装碟享用吧!
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最后一步
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再来张特写吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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