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赤嵌楼咸蛋黄四季豆#炎夏消暑就吃「它」#(8/9)
食材~
咸蛋黄放5克黄酒，蒸8分钟
四季豆切成小碎丁，下油锅煸炒7~8分钟
下蒜片（不能下早了，蒜片会糊）煸炒
倒入生抽（不能放太早，放太早颜色不好）
加少许味精出锅
把蒸好的咸蛋黄按碎，撒在炒好装盘的四季豆上~
完成~
宝宝也超爱这道菜呢~~但是，宝宝，你到底是爱吃呢？还是爱玩呢？