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烤素肉(
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竹签用水泡,防止高温烧焦。
大豆素肉用水煮2分钟。
烧烤酱,辣椒酱,酱油,鸡精,胡椒粉一起调匀。
大豆素肉切1.5厘米左右,用竹签串起来。
放上烤架,刷上调好的酱料。两面都要刷。
放入预热好的烤箱,上下火200度烤10分钟。
撒上葱花和白芝麻。