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皮蛋豆腐(
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准备好食材,豆腐最好先放冰箱,这样拿出来可以完整哦
把姜蒜切成末,因为不怎么吃姜,所以只用了一点点,这个可以根据自己口味增减
开始调料吧!先把切好的姜蒜放在小碗里面,再加入一勺白糖,一勺生抽,适量食用盐和适量的香油,搅拌充分,放在一旁。
将皮蛋切成小丁,因为切的时候画面有些不忍直视,就不放图片啦。
把豆腐放进盘子里,切成小块。
将皮蛋放在豆腐上面,再加入已经调好的汁
最后放入香葱,大工完成!