火腿炒牛肝菌|营养丰富(
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先把牛肝菌菌柄底部的脏东西削掉,用厨房纸擦干净后,切薄片
云南火腿也切薄片
尖椒去籽后滚刀切成小块,干辣椒剪成小段
起锅放入1大勺猪油,爆香蒜蓉、干辣椒段,然后加火腿片炒至焦香
接着加入菌片,翻炒5分钟
加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀起锅