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轻食餐之韩式大酱汤#父亲节，给老爸做道菜#(4/9)
胡萝卜，西葫芦切片，蒜切碎，金针菇洗净，豆腐切块备用
锅中入5g食用油，加入蒜末爆香，再加入胡萝卜翻炒
加适量水盖上锅盖焖煮2分钟使胡萝卜断生
再加入1勺韩式大酱，半勺韩式辣酱，搅拌均匀 注：大酱和辣酱都是比较闲的调味品，所以汤就无需额外加盐
倒入豆腐焖煮3分钟，使豆腐入味
加入西葫芦焖煮2分钟
加入金针菇焖煮2分钟
出锅前撒少许胡椒粉调味即可
一道简单美味的韩式大酱汤就做好了，喝了两碗也不担心长胖，大家做的时候还可以加鸡蛋进去，也非常美味哦~