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香脆花生米(4/9)
买来的花生米用水洗干净；
洗干净后用筛子捞出沥干水份，一定要沥干；
锅中热油；
准备好的花生米倒入锅中；
中小火翻炒至香脆，中途要不断翻动，有噼噼啪啪的响声时就差不多了；
出锅可以用厨房纸把油吸一下；
放至微凉后撒上盐拌均匀即可。
成品图
成品图