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#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋红萝卜酿苦瓜(4/13)
红萝卜去皮、苦瓜洗干净备用
准备好食材：植物蛋、红萝卜、苦瓜
红萝卜一半切粒炒植物蛋做馅，一半切花装饰碟边。苦瓜整个切圆块，挖干净瓜仁
苦瓜圈、红萝卜粒
苦瓜圈灼水煮熟备用
苦瓜灼水中
红萝卜花边、苦瓜灼水中
煮 灼熟的苦瓜和红萝卜摆好碟
摆好碟备用
植物蛋倒入已下油的不粘锅
植物蛋炒成型
加入红萝卜粒一起炒熟
用小勺子装到煮熟摆好的苦瓜圈里就OK啦！