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玉米莲子脊骨汤(4/4)
猪脊骨洗净，冷水下锅，水开两分钟后，捞出洗净血沫
莲子、百合干、薏仁提前三小时冷水泡发，莲子去芯洗净，薏仁、百合洗净。玉米洗净斩成小块，胡萝卜去皮洗净切小块，姜块拍碎
将所有材料放入汤锅，放适量盐，水刚淹没材料为宜，用煲汤键煲好即可
装碗，汤色清透，鲜香适可，莲子软糯的汤就做好了