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#植物蛋 美味尝鲜记#蔬菜肉蛋肠(7/13)
食材准备好了
菠菜焯水 水中放入2克盐 几滴芝麻油
焯水后捞出 沥干水分
切小段备用
鸡肉剁成肉泥
放入生抽 蚝油 胡椒粉
放入JUST植物蛋液搅拌上劲
加入淀粉拌匀
放入两种蔬菜 拌匀
取出肉肠模具 刷一层芝麻油
将拌好的蔬菜肉蛋泥装到模具里 盖上模具盖
蒸锅水烧开之后 上屉 蒸18分钟
稍稍凉一凉 从模具中取出 即食