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#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜丝拌海蜇(4/10)
海蜇丝冷水浸泡3小时,其间换水数次,泡去盐粒。海蜇丝沥干水分,热水烫10秒钟,捞出泡冷水。
准备好要用食材,黄瓜洗干净。
黄瓜切成薄片,装入盘里。
大蒜剥皮,切成蒜末。
海蜇丝沥干水分,装入盘里。蒜末装入盘里。
淋入味极鲜、香醋、鸡精、芝麻油,拌匀。
一盘色香味俱全的,清爽小菜就做好了。
清爽开胃。
好吃不腻。
你学会了吗?