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#父亲节，给老爸做道菜#番茄肉沫豆腐(4/10)
准备好食材。
豆腐下锅焯水，加一点盐。
番茄去皮切小块备用。
热油下肉糜，加蒜末、生抽煸香。
下番茄炒出汁。
加入半碗水烧开。
倒入焯水的豆腐中小火炖3～5分钟。
汤浓稠时加少许盐，胡椒粉，鸡精调味。
下少许水淀粉勾一个薄薄的汁就可以了。
撒上小葱碎上桌。