安装App
樱桃杏仁酥小蛋糕(0/8)
成品图
材料:金龙鱼蛋糕用小麦粉200克 黄油100克 糖粉100克 鸡蛋2个 浓酸奶110克 盐1/4小勺 香草精数滴 泡打粉4克 樱桃适量 杏仁酸材料:杏仁粉50克 面粉30克 黄油60克 糖粉30克 烘焙模具:学厨12连杯蛋糕模 KITTY纸托12个 烘焙时间:ACA微蒸烤箱中层180度25分钟左右
在做之前我们要先准备好模具,为了方便吃,所以我在模具上面先放好了蛋糕纸杯,这样也方便携带。
1、黄油软化后加入糖粉用电动打蛋器打发,看见颜色变浅就可以 2、接着将鸡蛋分次加入、香草精也放入继续打顺滑 3、然后将浓酸奶倒入拌匀后,将所有的粉过筛到黄油糊中
4、用刮刀拌匀后装入裱花袋,然后挤入事先放上纸托的蛋糕模中7分满 5、接着将去壳对半的樱桃摆上去 6、将杏仁酸所有材料用手混合成颗粒状,然后撒在面糊上面
7、放入预热好的烤箱,烤熟就可以了,中途如果看上色了可以加盖锡纸到结束
看完就动手做起来吧,酸奶不用直接喝,教你在家做蛋糕,简单又香甜,吃过再不想去买。
再配一杯咖啡,完美