#父亲节,给老爸做道菜#脆皮孜然豆腐块(
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准备食材
把豆腐切成厚度为0.5厘米,3~4厘米见方的小块。
平底锅中倒入玉米油,开中火或大火。
油温七成热放入豆腐
均匀撒盐、孜然粉、烧烤料。
煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。
豆腐煎制期间葱切葱花
豆腐出锅后撒上葱花即可
成品图
成品图