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烧辣椒拌皮蛋(3/6)
备菜 1蒜切碎 2薄荷叶洗净切碎
把尖椒放入烤箱,烧烤模式200度,烤10分钟,拿出去尖椒皮,切段
把松花蛋放入蒸箱,蒸蛋模式100度,蒸15分钟,拿出去壳切块,装入盘中
用蒜沫,盐,鸡精,陈醋,海鲜酱油,蚝油,白糖,香油,薄荷叶搅拌调成汁
把切好的尖椒段放到松花蛋上,倒入调好的汁,即可食用
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