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香肠pizza(4/10)
将面团的材料初黄油外全部放入厨师机搅拌出厚膜加入黄油搅拌,揉出膜即可,放入烤箱30度40分钟(时间根据自己当下的环境而定,发至2倍大即可)烤盘上抹一层油,将面皮放入烤盘中,边上压出一圈,用叉子戳小洞,饼皮就做好(喜欢薄脆底的就做2-3个,因为我喜欢厚底,所以做成了一个)
将自己喜欢的食材准备好,我用的是虾,蟹腿肉,香肠,虾我用小火煎熟了,蟹腿肉和香肠我蒸熟了
彩椒,洋葱切条备用
饼皮刷上pizza酱撒上马苏里拉
放上自己的食材
再撒上一点芝士
烤箱预热200度5分钟,再200度烤20分钟,最后5分钟的时候拿出来再撒上一层芝士,烤箱的具体时间要根据你们的烤箱来定,不确定的就时刻关注着点吧
烤好啦
对了,要注意:芝士一定要彻底解冻,否则就拉不了丝咯
成品