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香肠pizza的做法

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香肠pizza

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

高粉 220g

、

低粉 90g

、

细砂糖 20g

、

水 150ml

、

酵母 4g

、

盐 2g

、

黄油 30g

、

配料

、

马苏里拉适量

、

虾适量

、

彩椒适量

、

洋葱适量

、

香肠适量

、

蟹腿肉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将面团的材料初黄油外全部放入厨师机搅拌出厚膜加入黄油搅拌，揉出膜即可，放入烤箱30度40分钟（时间根据自己当下的环境而定，发至2倍大即可）烤盘上抹一层油，将面皮放入烤盘中，边上压出一圈，用叉子戳小洞，饼皮就做好（喜欢薄脆底的就做2-3个，因为我喜欢厚底，所以做成了一个）
步骤2/10 点击查看大图
将自己喜欢的食材准备好，我用的是虾，蟹腿肉，香肠，虾我用小火煎熟了，蟹腿肉和香肠我蒸熟了
步骤3/10 点击查看大图
彩椒，洋葱切条备用
步骤4/10 点击查看大图
饼皮刷上pizza酱撒上马苏里拉
步骤5/10 点击查看大图
放上自己的食材
步骤6/10 点击查看大图
再撒上一点芝士
步骤7/10 点击查看大图
烤箱预热200度5分钟，再200度烤20分钟，最后5分钟的时候拿出来再撒上一层芝士，烤箱的具体时间要根据你们的烤箱来定，不确定的就时刻关注着点吧
步骤8/10 点击查看大图
烤好啦
步骤9/10 点击查看大图
对了，要注意：芝士一定要彻底解冻，否则就拉不了丝咯
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-12

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