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虫草花蒸鸡(3/8)
准备制作食材，鸡洗净沥干水分，斩成块状。
鸡块加淀粉抓匀，静置10分钟。
加入盐、白砂糖和一小勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料，搅拌均匀。 太太乐原味鲜鸡鲜调味料所有成分来自熟悉食材，坚持采用新鲜原料，专利技术发酵萃取，让你每一口都感到安心和放心！
红枣去核切片，虫草花、枸杞洗净，姜去皮切片，葱头切碎。
将沥干水分的虫草花、红枣、枸杞、姜片和葱碎一同放入鸡块中。
加入蚝油、白胡椒粉、太太乐芝麻香油、料酒和植物油拌匀。
锅中水烧开，放入鸡块，加盖大火蒸8-10分钟(请根据鸡的大小和火候调整蒸的时间)。
取出鸡块，撒上香菜叶即可。