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#父亲节，给老爸做道菜#青椒土豆丝(4/10)
土豆去皮，洗干净
土豆，切成丝儿
土豆丝，泡入水中，放入醋，浸泡10分钟
时间到，洗干净，捞出，沥干水份，备用
青椒，洗净，切丝儿，备用
热锅起油
油热，倒入土豆丝
翻炒均匀后，倒入青椒丝，洒入盐
再次搅拌均匀，至土豆青椒丝，断生
断生后，即可盛出，上桌