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红烧臭豆腐（江南水乡风味）(5/9)
锅中加入菜籽油和大豆油按2比1比例
把臭豆腐准备好
放入臭豆腐煎至两面金黄，如果粘锅不用怕，它会自动脱壳不粘
看上去好想吃滴样子！哈哈
再不加水的情况下加入适量酱油
然后加入适量清水，分别再放入蚝油、盐、味精、糖！注意啦！！！这里北方的朋友可以把糖替换成剁椒！️
大火1分钟，再然后中火收汁！撒入葱花加锅盖30秒！然后……关火，嘻嘻
开始流口水了……
味道杠杠哒！我们开吃吧！