番茄炒蛋(
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鸡蛋调散,加一点点盐。 然后锅里倒一点油,油热,炒鸡蛋。 炒成这个样子就弄起来备用。
番茄可以在锅里煮沸水,然后烫一下,去皮。 然后去皮了就把番茄切丁。备用。
之前炒了鸡蛋,不用洗锅,锅里肯定也有残留的油。 直接开火,倒一半番茄进去,加姜末。炒成这种酱酱。然后下鸡蛋。炒一会,在把剩余的番茄倒进去,炒一会。 然后调味。
最后起锅。撒上葱花!番茄炒鸡蛋就好啦!