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冬阴功汤(11/12)
食材大集合
把椰子剖开，倒出水来，砍开椰子，取出椰肉
把香茅切成段，柠檬切片，生姜洗净
把蔬菜洗净后，蘑菇切片，玉米切段，西兰花切成块
鲜虾洗干净
用简单在接近头部的位置剪开，剖开，取出虾线，洗净备用
锅内加入椰子油预热
炒香大蒜和干辣椒
把冬阴功酱加入锅内翻炒一下
加入椰浆，炒制一下
倒入刚才取出的椰子水和椰肉块，再把柠檬，香茅等材料加入煮开
分开煮食材，先煮蘑菇和西兰花，甜玉米，中途加入文蛤，煮至文蛤开口，再煮鲜虾