食材大集合
糯米提前一夜泡上，喜欢软糯就多泡会儿
鸭蛋黄剥好，我是自己腌的，嘿嘿
排骨和肉肉提前一夜腌上，保险膜盖好冰箱冷藏
我买的是新鲜的粽叶（刚刚撕开包装就觉得好清香，沁人心脾），先用流水洗净叶子，再烧一锅沸水，煮2分钟然后泡冷水，可滴入几滴玉米油保持颜色翠绿
我用了3片粽叶，注意提前去头去尾
两片重叠，再在中间放上一片粽叶，这片粽叶距离顶部大约一个粽子的距离。糯米就舀在这片粽叶上，然后放上蛋黄和排骨，上面再覆盖上糯米
中间这片粽叶向上折叠，并抓住，两边粽叶向中间裹，折好后用棉线捆紧
冷水入锅大约煮两小时，注意水量充足。哈哈哈，煮好了，送你一朵小花花
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