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无糖少油巧克力软欧包(2/12)
除去黄油跟巧克力币的所有材料放进面包机，开启和面程序。
揉至初级扩展阶段，加入提前软化的黄油，继续和面，最后十分钟加入剪碎的巧克力，全部揉匀。
盖保鲜膜室温发酵至两倍大，夏天气温高，发酵很快的。
发酵完将面团分成四份，滚圆以后松弛15分钟。
取一个面团，用擀面杖擀成椭圆形。
从上至下紧紧卷起，注意封口处捏紧。
将面团稍稍整成橄榄形。
另外的面团整成自己喜欢的形状。
进行第二次发酵，30度左右发酵至两倍大。
取出后割包撒粉，烤箱200度预热10分钟。
入烤箱200度烤20分钟。
出炉，晾凉，开吃。