平底锅紫薯饼(
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紫薯去皮,切块,沸水下锅蒸15分钟。
紫薯趁热加入牛奶+糖粉+糯米粉,搅拌均匀,揉成团。
热将紫薯泥分成70g一份,揉捏成饼型。
两面沾上白芝麻。
热锅热油,小火将紫薯饼煎熟。
客官们搬好小板凳,准备开吃啦!