肠仔蛋炒饭(
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准备好所需要的食材，把鸡蛋打散、鸡肉肠切片、香葱切小段、大蒜切碎备用。
锅烧热，倒入花生油。
然后加入大蒜爆香，爆香后加入鸡肉肠，翻炒一下。
然后加入米饭，大火翻炒。
米饭炒热后加入鸡蛋，继续翻炒均匀。
最后加入酱油调味，然后撒上葱花炒均匀即可。
好吃快手的肠仔蛋炒饭就做好啦。
