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紫薯山药糕(2/12)
准备食材
山药和紫薯去皮,切成薄片,上锅蒸熟透,倒出多余水分 山药去皮记得戴上手套,山药皮接触皮肤会很痒
山药趁热加一点白糖打成泥状
山药分出一半加入抹茶粉,搅拌均匀 加抹茶粉纯属为了好看哦
紫薯中加一丢丢炼乳打成泥状
打好的紫薯泥
每份分为50g的小球
放入模具中,紫薯山药可以组合,按压脱模即可 ,怕粘可以在模具上抹一层熟粉
纯紫薯的
可以随意组合在一起
组合的很美哦
开吃啦!