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DIY自制桑椹果酱(
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桑椹子洗净去蒂,加入砂糖拌匀,戴一次性手套用手捏碎。
入锅小火炖煮,可陆续加入冰糖,过程中用铲尽量将桑椹压成泥,稍粘稠时加入柠檬汁,继续小火收汁。
趁热尽快装瓶,瓶需干净无污染,尽量填满瓶内空间
装瓶倒置散热后,尽快放入冰箱保存