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火烧云土司(2/6)
先把蛋黄和蛋清分开，注意别把蛋黄弄破了，影响颜值！
加入白砂糖，把蛋白打发，打到硬性发泡！！！我的这个没有打到位，这样也可以，不影响口感，哈哈
把蛋白抹在土司片周围，中间留一个小坑，最后轻轻的到入蛋黄
烤箱提前十分钟170℃预热好，放进烤箱烤8-10分钟，最后几分钟注意观察上色情况，别烤过头了
好了，成品出炉了！
摆盘，元气满满的爱心早餐吃起来