将鲜活的小龙虾用左手抓住两个虾钳，然后用干净的牙刷刷洗，这样就不会被虾钳夹到手了，用拇指和食指掐住虾尾中间部分往外拉，可以去除虾线。
所有小龙虾刷洗干净，一斤小龙虾装入两个盘子中，分别加入适量料酒拌匀，可以去除部分腥味。
将两个盘子分别放入臻米折叠电蒸锅的蒸盘和蒸板上，盖上锅盖。
这款蒸锅多种组合方式，可以单人、多人、少量，多量都可以。可以是两层，也可以去掉中间的蒸板，食物多可直接放在蒸盘上，大容量，能满足人口多的家庭使用。
将水箱中注入水，外置水箱容量大，烹饪过程用水量透明，还能边蒸边加水，专利微滴管供水技术，省水省电，并且智能芯片，防干烧，温控保护，延时保护，清洗提示。
插上电源，60分钟自由定时，不需要人看管，省心省力，清蒸小龙虾将开关定时10分钟。
10秒既可以快速出蒸汽，比普通蒸锅快30倍，烹饪过程也透明，随时掌握食物的情况。
开始做调味料，小碗中放入榨菜碎、蒜末，加入食盐、醋、辣椒油、海鲜点蘸仙露、芝麻油充分拌匀，最后撒入葱花。
吃的时候，剥掉虾壳，蘸调味料吃，香辣美味，十分过瘾。
用盘子蒸菜，蒸锅都不用洗，将蒸锅水分擦干净，可以折叠收纳，不占空间，外观设计专利，非常高大上，并且304食品级不锈钢，食品级PP材料，值得拥有。
