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糖醋里脊(0/9)
把里脊肉切成五厘米长、四厘米宽的小段
往肉里加入一个鸡蛋清、水淀粉少许，混合均匀
热锅倒花生油，逐个的一条条的投放到热油里，油温不能太高
炸成稍微黄点就可以捞出了，沥干油分，放入盘中
调汁:放醋、糖、水淀粉、葱姜蒜沫。
热锅加油，把炸好的里脊条放入油中，翻炒两下，把调好的汁倒入
淋点芝麻油出锅
最后放点香菜和芝麻。
好有口感的。