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手工鲈鱼丸(0/3)
鱼肉剁泥，放入盐，姜汁，胡椒粉，鸡蛋，淀粉（10比1），顺时针搅3分钟
起锅烧热水，把鱼泥搓成球下锅，煮开后放凉水待用
胡萝卜切成鱼状，冬瓜切块，和鱼丸一起下锅煮汤，放猪油，盐，鸡精调味，起锅撒葱段