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#童年不同样,美食有花样#鸡腿面包(
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除火腿肠外所有材料一起揉匀,多揉一会。然后醒发至两倍大。
醒好后好好揉揉排气。然后分割成四份,每份搓成小条。
把小条的一端按扁按宽
火腿肠一分为二,插竹签。一头宽一头窄,用面把宽头包裹起来
然后向下卷,变成这样的小鸡腿形状。收口的地方要捏紧。
盖保鲜膜二次醒发
油温五成热下锅炸至金黄酥脆即可
炸时候要用手往下按压。让面炸的均匀,然后出锅吸油
带去野餐也不错。孩子们都喜欢