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酸辣面条(6/6)
小葱切碎末,小米辣切段,火腿肠切丁
火腿肠切丁下锅油炸一分钟左右即可,腊肉下锅煮熟切片
调汁!! 碗底放小葱,小米辣,一大勺白醋,酱油,白糖,花椒油,蒜油,搅拌搅拌
面条下锅煮熟,捞出过凉水,如果想吃热的就不要过凉水
面条放入料汁碗,放盐,味精或鸡精(个人喜好放与否不影响),加入火腿肠,葱花,腊肉搅拌均匀
多酸多辣多麻,还挺开胃的