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榴莲饼(3/16)
除了榴莲、芝士、沙拉酱以外所有的材料混合均匀。
揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
把榴莲用勺子压碎成泥
加入芝士
拌匀
发酵好的面团排气后滚圆分成两份。
分别滚圆
擀成圆形
放上馅料
挤上沙拉酱
捏紧收口
翻面
刷上蛋液撒上白芝麻
烤箱上下火180度预热中层烤25分钟
切开
开吃