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#爽口凉菜，开胃一夏！#粉嫩茴香猪肉虾皮麦穗包(3/28)
首先备齐所有的食材。
猪肉馅放入一个大一点的容器，先加入花椒粉。
再根据个人口味，加入适量的盐。
再放入鸡精提鲜调味。
加入料酒去除猪肉馅的腥味。
再放入生抽提色。
把猪肉馅和所有调料混合拌匀后。
茴香洗净后，沥干水分用刀切碎，小葱也用刀切碎。
把切碎的茴香和小葱，淡干虾皮放入搅拌好的猪肉馅里。
这个时候加入猪油。
把所有的食材搅拌均匀就可以了。
面包桶里加入称重的中筋面粉和清水，再加入酵母和红曲粉。
启动面包机的和面程序和面，和好的面团揉圆后，盖上保鲜膜进行一发。
醒发好的面团呈蜂窝状。
把醒发好的面团排气揉匀后，用手搓成长条后，用刀切成大小一致的剂子。
把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
擀好的面皮里放入适量的馅料。
包成自己喜欢的模样就可以了，我今天包的是麦穗包，不会包麦穗的可以直接包成圆圆的包子是一样的哈。
依次包好所有的包子，放入“臻米折叠电蒸锅”的蒸屉上。
在电蒸锅注水口里，倒入纯净水。
把蒸制时间设置15分钟。
盖上锅盖开始蒸制。
蒸制15分钟后，关火焖2分钟即可。
粉嫩诱人的茴香猪肉虾皮麦穗包出锅咯。
营养丰富又健康美味。
好吃不打折，老公一口气吃了三个。
我要开动了。
成品一