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响螺墨鱼鸡汤(4/4)
去市场挑半只老母鸡，处理好后回家洗干净，汆水，
由于时间紧凑，墨鱼干，响螺片放盘里面用开水烫几分钟捞出，墨鱼骨取出，切丝，响螺片较硬，用厨房剪刀小心剪成肉条即可
砂锅放水，姜片，烧开后把所有材料一起放入锅内，墨鱼骨也是好东西，千万别扔了，红枣最好去核
大火烧开后关小火煮一个小时就可以了，由于是海味，带咸，就不用再放盐了，鲜香味浓，口齿留香