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蜜豆喜饼#爽口凉菜，开胃一夏！#(6/14)
准备食材。
首先将玉米油与鸡蛋加入面包桶中，再加入白砂糖，牛奶，面粉，最后加入酵母粉，启动面包机，揉面15分钟。
揉好的面团取出揉圆，盖上保鲜膜进行发酵。(面包机里直接发酵也可以)
发酵好的面团是原来的两倍大，用手指摁一下不回缩，不塌陷即为发酵完成。
将发酵好的面团分割11等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
松弛好的面团收口朝下，捏紧，再揉圆。
准备好蜜豆，提前煮好的。(买来的也可以)
取一块面团，擀面杖擀成圆饼，加入蜜豆。
如包子手法包起来，收口捏紧，朝下，用掌心轻轻按扁。
依次做完，放在垫好油纸的烤盘中，并间隔距离。
放入烤箱中层35°二次发酵20分钟。
发酵好的喜饼胚是原来两倍大，盖上一张油纸，再放上一个烤盘，烤箱上管170度，下管165度烤18-20分钟。(注意观察上色情况）
香味扑鼻而来的蜜豆喜饼出炉啦！香甜松软可口。
宝贝一口气吃三个。