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#爽口凉菜，开胃一夏！#皮蛋瘦肉粥(4/11)
准备好食材。
将大米洗净，加入色拉油泡发半个小时左右下锅。
接着倒入适量的清水。
盖上锅盖大火煮开。
煮开后开盖再煮大概半个小时左右。
煮至浓稠。
接着放入腌制好的肉丝。
将姜丝和皮蛋倒入。
大概煮十分钟后，撒入适量的盐调味。
香香的粥就做好啦
好吃哦！