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#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌西瓜皮(6/8)
准备半个西瓜
把西瓜肉用勺子挖出来,把西瓜外皮切掉
切成丝,加盐腌制20分钟
准备食材
蒜瓣切末,小米椒切丁
碗里放蒜末,小米椒,白糖,醋 食用油加热,倒入小米椒上搅拌均匀
腌制好的西瓜皮挤干水份,把调好的佐料倒入碗里,搅拌均匀
成品图