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圆白菜包(12/12)
将圆白菜用清水洗干净，然后将半哥圆白菜切成小段，可以比我图上再切细点哈。
加入适量食用盐，拌匀，等圆白菜失水
将析出的水挤掉，加入适量香油，备用
将包子皮的材料用厨房秤称好，倒入揉面盆中
揉面盆装入ACA北美电器厨师机1210A中，先开一档打至无干粉状态，然后开三档揉五分钟，揉到表面光滑即可。
取出面团，稍微整形一下，醒10分钟。
分成八小份，整形滚圆。
取一小面团，按扁，
擀成中间厚两遍薄
舀一勺圆白菜陷放在中间，然后包起来
全部包好之后，放入蒸笼中，盖盆醒发二十分钟，能发现包子稍微变大即可。放入蒸锅大火蒸上汽之后，转中火蒸15分钟，蒸好之后闷两分钟即可。
成品图