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蒜蓉开背虾(8/12)
准备所有食材:虾、葱、蒜头。
将虾虚剪掉清洗干净,用剪刀从虾背头部往下剪开,将肉剪深一点,一直剪到尾巴处,挑去虾线。
所有虾处理好再次清洗干净放入盘子中,加入食盐、生抽、料酒拌匀入味去腥。
蒜头掰开去皮后剁成蒜蓉,葱叶也剁碎。
将虾背掰开,将蒜蓉放入虾背里面塞满。
打开臻米折叠电蒸箱,将盘子放入蒸板上,盖上锅盖。
这款蒸箱多种组合方式,可以单人、多人、少量,多量都可以。可以是两层,也可以去掉中间的蒸板,食物多可直接放在蒸盘上,大容量,能满足人口多的家庭使用。
将水箱中注入水,外置水箱容量大,烹饪过程用水量透明,还能边蒸边加水,专利微滴管供水技术,省水省电,并且智能芯片,防干烧,温控保护,延时保护,清洗提示。
插上电源,60分钟自由定时,不需要人看管,省心省力,烹饪此菜将开关定时5分钟。
10秒既可以快速出蒸汽,比普通蒸锅快30倍,整个烹饪过程蒸汽非常少,蒸汽大部分都凝结在蒸箱里,所以使整个厨房看起来非常干净。烹饪过程也透明,随时掌握食物的情况,等时间到有提示音,这道菜就做好了。
将菜端出来,撒上葱花,淋上芝麻油和蒸鱼鼓油,味道太鲜美了,孩子特别爱吃。
将蒸箱水分擦干净,可以折叠收纳,不占空间,外观设计专利,非常高大上,并且304食品级不锈钢,食品级PP材料,值得拥有。