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#爽口凉菜,开胃一夏!# 酸甜脆萝卜【图文视频】(6/7)
白萝卜削皮,切成条状,不要太细,也不要太粗,手指头粗细就好啦!
用10克盐抓匀,腌制30分钟左右。
用小爪爪轻捏,尽量把白萝卜脱出的水全都倒出来。
加入木糖醇(可用白砂糖)60克,白醋45克,小米椒切小块拌匀。
全部装入密封保鲜盒,摇一摇。
冰箱冷藏3小时就可以食用啦! 记得从最底下开始吃,隔夜味道更棒。
太开胃啦~