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酸甜脆萝卜【图文视频】

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酸甜爽口脆萝卜这是一道神仙凉菜，适合餐前开胃，配粥，空口解馋~ 简单几个步骤，让萝卜变身宝藏女孩，爽脆，酸甜像极了初恋 O(∩_∩)O哈哈~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜普通大小一根

、

小米椒 5根

、

白醋 45克

、

木糖醇 60克

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白萝卜削皮，切成条状，不要太细，也不要太粗，手指头粗细就好啦！
步骤2/7 点击查看大图
用10克盐抓匀，腌制30分钟左右。
步骤3/7 点击查看大图
用小爪爪轻捏，尽量把白萝卜脱出的水全都倒出来。
步骤4/7 点击查看大图
加入木糖醇（可用白砂糖）60克，白醋45克，小米椒切小块拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
全部装入密封保鲜盒，摇一摇。
步骤6/7 点击查看大图
冰箱冷藏3小时就可以食用啦！记得从最底下开始吃，隔夜味道更棒。
最后一步点击查看大图
太开胃啦~

小贴士

冷藏期间，可以时不时的去摇一摇！哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-22

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