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菠萝芝香牛柳包饭(12/14)
步骤: 所有材料准备好 1.提前煮熟大米饭
2.洋葱切粒,牛柳放黑胡椒粉加薄盐腌一下牛肉,切粒,
3.热油锅,锅里放安佳黄油融化,
4.先放牛柳切粒炒至半熟。 我喜欢放安佳黄油,黄油特别香,因为安佳黄油的牛都是草鉰的,富含CLA黄轭亚油酸比普通谷饲的多3倍,说到CLA黄轭亚油酸,人体从食物中提取很少,随着儿童成长,要不断补充CLA黄轭亚油酸才能满足他身体的需要,CLA黄轭亚油酸可以合成四西酸与亚麻酸,这些营养对孩子的视力发育与大脑发育都是很重要的,并且CLA黄轭亚油酸可以加速脂肪分解对身体是健康的,所以我随时在食物中加入安佳黄油给孩子增加营养。
5.再放入洋葱炒至断生
6.加入米饭混合炒到米粒粒分明,
7.将炒好的牛柳饭整型成菠萝状
8.日本小青瓜削成蔳蔳的片状,
9.安佳芝士切成与小青瓜宽度一样的条状,
与青瓜交织编成格子状 安佳芝士可以说是家中常备,醇厚的奶味,入口即化,口感十分顺滑,平时早餐孩子都喜欢吃,放入米饭中,芝士与牛肉是非常搭味的,对于安佳它来自新西兰的牛乳还是比较放心的。每100克芝士里有17克的蛋白质含量,460毫克钙含量,营养成分还是满丰富的,用芝士来装饰米饭也是非常适合。
10.编好后,铺在牛柳饭上面,慢慢修整,令芝士与青瓜贴服米饭轮廊,把多余的切掉,
11.将甜豆焯熟后装饰成菠萝的叶子
一份造型十分生动的“菠萝”就做好了,不但满足孩子想吃菠萝的愿望,这份米饭也超级有营养,
牛肉有丰富的铁质,芝士有丰富的蛋白质与钙,黄油有丰富的亚麻酸,这份可爱的米饭真的可以增加食欲,米饭有了芝士相伴更加浓香,小朋友直呼太美味了!